大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于湖南美食小吃的問題，于是小編就整理了3個相關介紹湖南美食小吃的解答，讓我們一起看看吧。
湖南特色美食小吃？
1、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。
2、麻辣小龍蝦
麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方小吃。
麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色澤紅亮，口味辣并鮮香。
3、糖油粑粑
糖油粑粑，是湖南省長沙市的地方傳統名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細講究，有特殊的制造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。
湖南必吃十大小吃？
你好，1. 毛氏紅燒肉：湖南傳統名菜，紅亮鮮美，肥而不膩。
2. 剁椒魚頭：湖南特色菜，魚頭燉煮在麻辣剁椒醬里，香辣鮮美。
3. 湘西臘肉：湖南特色腌制肉類，口感酥脆，香味濃郁。
4. 桂花鴨：湖南傳統名菜，鴨肉肥瘦相間，淋上桂花汁烹制而成，香甜可口。
5. 老長沙臭豆腐：湖南傳統小吃，豆腐入味，臭而不腥，外脆內軟。
6. 粉蒸肉：湖南傳統名菜，豬肉蒸熟后切片，配以湖南特色米粉一起蒸煮，口感細膩。
7. 油爆雙脆：湖南傳統小吃，由豆腐干和尖椒炒制而成，口感脆嫩，香辣可口。
8. 油炸臭干子：湖南傳統小吃，豆腐干切片后油炸，外脆內嫩，配以辣椒醬拌食。
湖南十五種小吃？
1.臭豆腐
2.醬板鴨
3.口味蝦
4.刮涼粉
5.糖油粑粑
6.湘西糍粑
7.永州喝螺
8.姊妹團子
長沙最有名的小吃，一是臭豆腐，臭豆腐有黑色經典等品牌，個人覺得夜市路邊攤最入味好吃，二是口味蝦，文和友就有。
三是糖油粑粑，在長郡中學那邊的很好吃，四是炸炸炸，五是醬板鴨，六是紅燒豬腳，七是德園包子，八是嗦螺，九是口味蛇，十是口味蟹，十一是長沙米粉，十二是龍脂豬血，十三是捆雞，十四是絕味鴨脖，十五是小缽甜酒。
到此，以上就是小編對于湖南美食小吃的問題就介紹到這了，希望介紹關于湖南美食小吃的3點解答對大家有用。