2-3寶貝餅干做法?
1、準備的食材也是非常簡單的,先準備一些蛋液,建議家長們要選擇植物油,這樣做出來的餅干才不會那么油膩,孩子也更愛吃的,然后還要準備一些白糖。
2、剛把材料一切都準備好之后,然后把這些材料揉在一起,揉成一個大面團,面團揉好了之后,就可以將面團切成一小塊一小塊的。如果想讓做出來的餅干更加的有創意,更加的有造型,就可以借用一些好看的餅干模具了,這樣做出來的餅干才會更加好看。
3、把餅干準備好了之后,這個時候要先在烤箱中鋪入烘焙紙,然后再把餅干一個一個放在紙上面,直接放在烤箱里就好了,也要掌握好烤的時間。一般烤制15分鐘就可以了,不要烤得太長時間了,時間太長的話,餅干的口味可能就沒有那么好了,而且也會非常硬的
用料
糖(綿白糖或糖粉) 50g
雞蛋 1個,約45g
玉米油 55g
小蘇打 2.8g
低粉 180g
奶粉 20g
芝麻 適量
葡萄干 適量,剪碎
巧克力 適量,剪碎
杏仁片 適量,捏碎
為3歲寶寶制作的美味酥性餅干少油少糖版的做法步驟
步驟 1
葡萄干用水洗干凈,用廚房剪刀剪碎 巧克力用廚房剪刀剪成小塊 杏仁片用手捏成小塊
步驟 2
把油,糖,雞蛋混合均勻
步驟 3
低粉,奶粉,小蘇打過篩,加入葡萄干和芝麻,與步驟二液體混合均勻,揉成面團
步驟 4
將面團分成3-5克的小團,包上一小塊巧克力,捏扁,放在烤盤上,記得面團之間要留空隙。
步驟 5
將杏仁片碎摁入到面團中(如果放在面團表面烤熟后杏仁片容易掉)。
步驟 6
將烤盤放入烤箱,170度上下火烤18分鐘。
首先讓我們準備好,需要用的這個材料。
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然后將黃油和糖粉放入容器里面。
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然后用打蛋器打至黃油,完全融化。
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再次打到黃油,完全融化之后,顏色變淺,它的體積也會增大了,這時候將蛋清一次性倒入。
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打至蛋清完全融化之后,我們就可以篩入這個準備好的面粉。
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然后,我們給它揉成不粘手的面團。
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接下來放在油紙上面搟成片狀。
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然后利用模具給他壓成各種的卡通形狀,然后在烤盤里面鋪上油紙,將他放在烤盤上面。上下火150度烤20分鐘左右就可以了
9個月寶寶餅干的最簡單制作方法?
1、準備好餅干的制作材料。比如面粉淀粉,加少量的油,如果覺得口味不是特別豐富,還可添加香蔥,當然小寶寶的飲食往往需要更加少的調味品,家長不可以過多添加重口味的調味劑。
2、面粉加水。家長可以把面粉放到廚房桌面當中,加入少量的水,適當揉磨和攪拌,把這些面粉攪拌成泥狀,就可以用器具,把這些面粉壓成餅狀。一般情況下,大概15分鐘就可以完成,操作也比較簡單的。
3、加熱面粉。因為在制作的時候,有些家長可能覺得口味是很單調的,只有面粉和水,連基本的糖分和香蔥都沒有,可根據小寶寶的需要來適當添加。有些小寶寶可能不太容易吸收蔥類食物,所以要盡量控制。當然有些家長覺得這些制作方法非常困難,可以直接到超市買現成的餅干,比如磨牙餅干等等。
17個月寶寶的小餅干怎么做?
一歲半寶寶吃的餅干——蛋黃小餅干
材料:
蛋黃3個,低筋面粉30克
做法:
1、把蛋黃分離入一個干凈無油無水的容器里。
2、把糖加入容器打發蛋黃。
3、直到打發至蛋黃成粘稠狀即可。
4、過篩入面粉攪拌均勻。
5、攪拌均勻后先用小號的裱花嘴把蛋糊裝入裱花袋。
6、一個個均勻的擠入烤盤中。
7、放入烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘。