西安的特色美食是什么-西安的特色美食是什么面

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于西安的特色美食是什么的問題，于是小編就整理了1個相關介紹西安的特色美食是什么的解答，讓我們一起看看吧。

1. 陜西西安有什么特色美食？

陜西西安有什么特色美食？

1、biang biang 面

面食是西安人的日常飲食，陜西人有句話“油潑辣子biang biang面”，這個biang biang 面就是手工搟成的又寬又厚又長的面條，陜西十大怪中的“面條象褲帶”也就是形容這種面的。

2、肉夾饃

肉夾饃可算是西安最最著名的小吃了，不僅味道好，而且分量足。肉要一定是臘汁肉，饃必須是白吉餅饃，肉最好是肥瘦混合，要切碎。

3、涼皮

關于陜西涼皮，我們可以詳見陜西著名小吃之陜西涼皮里面的詳細介紹。

4、牛羊肉泡饃

牛羊肉泡饃是西安地區極具地方風味民族特色的一種小吃美食。歷史悠久，是一種難得的滋補佳品。饃一定要是死面饃，而且一定要親自用手掰成小塊，掰饃的過程也是非常有趣的。

到此，以上就是小編對于西安的特色美食是什么的問題就介紹到這了，希望介紹關于西安的特色美食是什么的1點解答對大家有用。