大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于西安必吃美食的問題，于是小編就整理了1個相關介紹西安必吃美食的解答，讓我們一起看看吧。
西安必吃的十大美食有哪些？
NO.1: 臘汁肉夾饃
（圖片來源網絡，侵刪）
陜西省非物質文化遺產，由三十多種調料配制而成，選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此制作出的臘汁***有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的獨特風味。
NO.2: 牛羊肉泡饃
（圖片來源網絡，侵刪）
西安的傳統面食，它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，使人食后回味無窮。
NO.3: 陜西涼皮
（圖片來源網絡，侵刪）
西安傳統特色小吃，多使用小麥面粉制作，調好的涼皮，皮子白里透亮、面筋因為吸附醬油而泛黃、黃瓜絲現著綠、辣椒油敞著紅，好吃又好看，如果再配上綠豆稀飯，加幾樣現拌的涼菜，是很不錯的消暑食品。
NO.4:臊子面
臊子就是肉丁的意思，對于西安人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。
到此，以上就是小編對于西安必吃美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于西安必吃美食的1點解答對大家有用。