專題：AIIC 2023酒業創新與投資大會
來源：云酒頭條
11月18日，AIIC2023酒業創新與投資大會在海口·海南國際會展中心拉開帷幕。下午，酒業產區可持續發展論壇在萬豪酒店舉辦，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會副主任陳自軍出席會議并進行了分享。
陳自軍表示，葡萄酒在中國市場的流通與消費層面屬于小眾產品，寧夏葡萄酒產區希望中國白酒可以與葡萄酒攜手發展，經銷商既賣白酒也賣中國葡萄酒、消費者既喝白酒也喝葡萄酒。
面對酒業變局，陳自軍從四個方面分享了寧夏賀蘭山東麓的情況與想法。
首先，作為一個承載國家使命的產區，寧夏賀蘭山東麓擁有創新和破圈的自信與動力。
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區，是具有中國特色、寧夏特色的產區，西靠賀蘭山、東面有黃河，具有特殊風土和小氣候，2022年列入生態環境部命名第六批綠水青山就是金山銀山的實踐創新基地。
2023年，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區進入中國品牌促進發布的品牌榜，在一百個國際葡萄酒產區品牌榜上位列第四，8個葡萄酒品牌入選國際百強葡萄酒產品品牌榜，先后榮獲“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產區”“全球葡萄酒旅游目的地”等稱號。
可以說，寧夏產區承載著引領中國葡萄酒實現當驚世界殊這一目標的重要使命。
其次，作為中國的酒莊酒產區，寧夏賀蘭山東麓擁有創新和破圈的風土和品質基礎。
賀蘭山東麓產區是世界公認的最適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的黃金地帶之一，釀出的葡萄酒酒體飽滿、香氣馥郁、糖酸適度，有典型中國風格和東方特質。
寧夏產區的發展思路是高端、中端、大眾化同步發展，在中國第一個出臺了葡萄酒產業中長期發展規劃、第一個頒布葡萄酒產區保護條例、第一個以省級觀察員身份加入國際葡萄酒與葡萄酒組織、第一個實行酒莊劣跡管理制度。
賀蘭山東麓葡萄酒的品牌價值經過中國品牌促進會評定，2023年初達到320.22億元，位列中國地理標志產品區域品牌榜第8位，葡萄酒銷往法國、德國、比利時等四十多個國家和地區。
此外，寧夏產區還針對碳中和進行了專題研究。
第三，作為對標國際標準的產區，寧夏賀蘭山東麓擁有創新和破圈的國際范、中國風、寧夏情。
近幾年，寧夏賀蘭山東麓加強了與國際葡萄酒組織OIV還有國際使酒師協會、全國葡萄酒旅游組織、全國葡萄酒教育學會等國際相關組織和主要葡萄酒國家在品種、技術、教育、人才、文化等方面開展合作。
同時，先后舉辦了九屆省級的國際葡萄酒博覽會，三屆國家級的國際葡萄酒文化旅游博覽會。前后從國外引進170多個釀酒葡萄品種和品系，先后在布魯塞爾，柏林等國際葡萄酒大賽中間有獲得1300多個大獎、大金獎等等。
第四，作為標準和政策完善的產區，寧夏賀蘭山東麓產區擁有創新和破圈的政策和技術的有力支撐。
寧夏產區除了制定遠期規劃、十四五規劃以及立法保護條例，還出臺了支持葡萄酒產業發展的政策措施。比如技術標準方面，產區先后制訂了41項技術標準。
“我們要努力將寧夏葡萄酒產業打造成千億級產業，將寧夏銀川打造成聞名遐邇的世界葡萄酒之都。”陳自軍說道。
